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提高餐饮企业的服务质量:服务质量对于服务行业非常重要,尤其是中高端的场所,因为客人消费中服务的比例要大于实物消费。如:咖啡厅一杯咖啡定价一般在30-50之间,实物成本只有几十元钱,而几十元是消费的服务和环境。提高服务响应速度;-—可以保证随叫随到。客人叫服务的程序更加简单;——只需轻轻一按即可,无需四处寻找、喊叫、挥手等,客人不会有叫服务没人理的尴尬。有利于创造良好的就餐、消费环境;——不需要大呼小叫的叫服务方式,客人更加轻松,环境会更加清静。增加餐饮企业的收益:提高服务质量、提高工作效率的同时带来经济效益,主要表现在以下几个方面:提高回头率;——服务质量提高了、服务模式有特色、消费环境(无打扰:服务员打扰、其他客人打扰),客人当然愿意再次到这样的场所来消费。 详细
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